TAKE-OUT Oud & Nieuwjaars menu.
Enkele bladerdeeg hapjes.
****
Wildpaté, confit en toost
OF/EN
Tongscharrolletjes, scampi en tuinkruiden.
****
Velouté van knolselder en truffelroom.
*****
Filet van hert " Grand Veneur", Witloof, peertje in rode wijn en veenbesjes. Kroketjes
OF
Trio van vis in garnaalsausje en puree.
****
Tarteletje, chocoladeganache, crème van krieken en z'n coulis.
€ 46.00 pp (4-gangen)
€ 53.00 pp (5-gangen, 2 voorgerechten)
Te verkrijgen op 31/12 & 1/1. (Bestellen tot 27/12)
ZIE OOK BELANGRIJKE INFORMATIE.